Chef's Knife Knife 20 CM, Ostry nóż do mięsa - 67 warstw stali damasceńskiej i ręcznie kuta rękojeść z drewna oliwnego | Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni z 67 warstw stali damasceńskiej do owoców, warzyw i domowej kuchni
Product Specification
Materiał ostrza: Stal stopowa
Marka: hecef
Kolor: Nóż Kucharski Damaskus 20cm
Materiał uchwytu: Drewno oliwne
Krawędź ostrza: Równy
Długość ostrza: 8 Cale
Typ konstrukcji: Kuty, drewno
Kolor ostrza: czarny
Można myć w zmywarce: Nie
Długość produktu: 20 Centymetry
- Profesjonalny nóż szefa kuchni Damast : unikalne ostrze w stylu retro w połączeniu z nowoczesną drewnianą rękojeścią zapewnia estetyczny wygląd, który stawia na jakość i funkcjonalność. Jest to idealny wszechstronny nóż do kuchni lub restauracji, który przywraca emocje do gotowania. Należy pamiętać, że ten nóż Damast nie może być myty w zmywarce.
- High Carbon Damascus Steel : eleganckie ostrze noża szefa kuchni wykonane jest z 67-warstwowej stali damasceńskiej i rdzenia ze stali VG 10 o twardości 60 (±1) HRC, w połączeniu z zaawansowaną nowoczesną techniką kucia, co znacznie poprawiło odporność na korozję i niezwykłą trwałość.
- Niezwykle ostre krawędzie : doświadczeni rzemieślnicy ręcznie polerują dwustronne krawędzie pod kątem 12°-15°, który jest najlepszym kątem ostrzenia dla noży tnących, dzięki czemu można ciąć bez wysiłku i z łatwością wykonywać wszystkie zadania kuchenne. Zapewnia to również długotrwałą ostrość.
- Ergonomiczna rękojeść z litego drewna oliwnego : ta zabytkowa i elegancka drewniana rękojeść wykonana jest z cennego drewna oliwnego i jest materiałem wielokrotnego użytku. Ergonomiczna rękojeść zwiększa precyzję, a także minimalizuje zmęczenie, drętwienie palców lub bóle podczas przygotowywania posiłków. Solidne rękojeści dobrze wyważają noże.
- Wykwintne wykonanie powierzchni : tradycyjny nóż z nowoczesnym akcentem, posiada wykwintne młotkowane i kamienne wykończenie oraz ostrze z czarnej oksydy, które jest odporne na zarysowania, wyjątkowo odporne na korozję i rdzę, które nigdy nie traci swojego doskonałego koloru. To najlepszy wybór na prezent.