Okrągła forma do chleba, tostów, bochenek w kształcie beczki z rowkami, nieprzywierające pudełko ze stopu aluminium do pieczenia

- Blacha do chleba o niskiej zawartości cukru – idealna do mniej słodkiego chleba, ta patelnia wytwarza złotą skórkę, nawet gdy zawartość cukru spadnie do 8%-10%. Oszczędność około 12% czasu pieczenia, idealna dla dbających o zdrowie piekarzy.
- Skrócony czas pieczenia: Wykonany ze stopu aluminium o grubości 1 mm z czarną farbą odporną na wysoką temperaturę. Szybka przewodność cieplna oszczędza czas i energię elektryczną. Czas pieczenia skrócony o 20%-25% w porównaniu do standardowych patelni.
- Wszechstronna konstrukcja pokrywki: ta patelnia do chleba Pullman z pokrywką umożliwia upieczenie kwadratowego chleba lub tostów. Wybierz, czy chcesz używać pokrowca w zależności od preferencji dotyczących skórki i kształtu.
- Nieprzywierający i dolny otwór wentylacyjny – nieprzywierająca powłoka pozwala łatwo wyciągnąć chleb bez szkody dla jego wyglądu. Konstrukcja dolnego otworu wentylacyjnego zapewnia równomierne nagrzewanie dla bogatszego smaku i tekstury.
- Miękki i pyszny chleb – krótki czas pieczenia oznacza niską utratę wody, co skutkuje wysoką retencją wody. Gotowy produkt smakuje miękko i pysznie, z wilgotnym okruchem.